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【レシピ】スナップえんどうとツナのマヨ和え

      2020/06/12

スナップえんどうとツナのマヨ和え

簡単に一品増やせる!マスタードと黒こしょうがポイント!

★材料(2人分)
・スナップえんどう…100g
・塩(茹で用)…小さじ2
・ツナ油漬け…1缶
・マヨネーズ・・ 大さじ2
・マスタード…小さじ2
・黒こしょう…ふたつまみ

 

★手順
①スナップえんどうの筋は取り、ツナ油漬けは油切りをします。

②スナップえんどうを茹でるため、鍋にお湯を沸かし、塩をいれて2分茹でます。湯切りをしたら冷水につけ、水気をしっかり切ります。

③茹でたスナップえんどうを斜め半分に切ります。ボウルに スナップえんどうとツナ油漬けを 入れ、マヨネーズ、マスタード、黒こしょうを入れてよく和えます。器に盛り付けたら完成です。

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